A Prefeitura Municipal de Patrocínio Paulista através do Departamento de Agricultura e Abastecimento em parceria com o Sindicato Rural/SENAR-SP, realizou nos dias 12, 13 e 14 deste mês o curso de Café na Gastronomia. Focado em produtores e amantes do café, a capacitação ofereceu varias receitas com base no café. Embora muito consumido no Brasil o café geralmente é servido como bebida, mas na ocasião o grão foi usado em pratos salgados, doces e coquetéis.